Eurotehnik.ru

Бытовая Техника "Евротехник"
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Как почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

У каждой, даже самой осторожной, хозяйки порой возникали казусы и часть пищи, например, каши, пригорала. Но не стоит сразу выбрасывать эмалированную любимицу, если произошла такая ситуация. Отчистить пригоревшую кастрюлю можно в домашних условиях. Можно воспользоваться специальными магазинными средствами или взять подручные, такие как соль, уксус, активированный уголь, сода, хозяйственное мыло или кофейная гуща.

Правила эксплуатации эмалированной посуды

Даже при удачном восстановлении покрытия срок эксплуатации кастрюли все равно снижается. Ее нельзя будет подвергать долгому воздействию высоких температур, а после приготовления еду придется переливать в другую емкость. Поэтому лучше заранее соблюдать нормы эксплуатации новой эмалированной кухонной утвари:

  • не ставить пустую кастрюлю на плиту, не подвергать нагреву без пищи,
  • сразу после покупки прогреть изделие с соляным раствором (2 ложки соли на литр воды) до закипания жидкости — это поможет «закалить» его,
  • не допускать перепадов температур, не лить холодную воду в нагретую кастрюлю,
  • пользоваться только деревянными, силиконовыми, тефлоновыми ложками, венчиками, мешалками, лопатками,
  • сливать воду с кастрюли, убирать приготовленную пищу только после некоторого остывания,
  • не допускать ударов, падений, воздействия иных механических факторов на утварь,
  • не варить в эмалированной кастрюле слишком вязкие блюда, которые часто пригорают, не кипятить молоко,
  • не допускать прилипания крупы ко дну, сразу помешивая ее после засыпания,
  • не ставить большую кастрюлю на маленькую плитку — размер изделия должен точно соответствовать зоне нагрева,
  • не чистить кастрюлю средствами на основе щелочей, кислот, не допускать долгого нахождения в ней блюд с уксусом.

Большая кастрюля эмалированная

Процесс восстановления

Как я сказала ранее, мама попросила меня приобрести эпоксидную смолу. Она представляет собой безопасное вещество для восстановления эмали на посуде. Так вот, мама поступила следующим образом.

Читайте так же:
Можно ли выпивать после лечения зуба

Необходимо аккуратно заполнить каждый скол смолой и дать ей высохнуть. Как только место обработки высохнет, необходимо тщательно зачистить его вощеной бумагой. Не бойтесь приложить усилия, чтобы поверхность эмали, где находится смола, сравнялась.

Теперь необходимо дать смоле полностью высохнуть. После этого мама при помощи наждачной бумаги аккуратно отшлифовала место бывшего скола. Важно, чтобы края обработанного места были на одном уровне с окружающим пространством. Но надо быть аккуратным, чтобы не повредить случайно окружающую эмаль.

Как вернуть эмали белизну

Посудная эмаль белого цвета после удаления пригоревшей корки нуждается в осветлении. Для очистки поверхности от желтизны готовят следующие составы:

  • в крепкий раствор соли или соды (250 г на 100 мл воды) добавляют ¼ ч. л. уксусной эссенции и замачивают посуду на ночь;
  • лимонную кислоту смешивают с водой в пропорции 1:14 (например, 1 ст. л. лимонки на 14 ст. л. воды, что равно 250 мл);
  • уксусную эссенцию разводят с водой в соотношении 1:7;
  • дно посуды равномерно заполняют кожурой от кислых яблок.

Средство (кроме яблочной кожуры) оставляют в ёмкости на 8-12 ч, а затем кипятят на тихом огне 20 мин.

Отмыть кастрюлю от тёмного налёта внутри можно кашицей из горчичного порошка, сывороткой или лимонным соком. Эксперименты с отбеливающими химическими веществами лучше не ставить.

Основные правила эксплуатации эмалированной посуды

  • при использовании посуды из эмалированной стали следует избегать механических воздействий на ее поверхность: ударов, применения для помешивания металлических предметов, ершиков из металла и т. д.;
  • не допускать резких перепадов температуры, что может привести к появлению микротрещин, которые в дальнейшем будут лишь увеличиваться.

Для того чтобы продлить срок службы защитного покрытия, перед первым использованием посуды мы рекомендуем закалить эмаль. С этой целью используется солевой раствор, который готовится из расчета 2 столовых ложки на 1 литр жидкости. Раствором необходимо заполнить посуду и довести его до кипения. Сливать воду необходимо после того, как она полностью остыла.

Читайте так же:
Как в хроме настроить стартовую страницу

Если при осмотре посуды вы обнаружили скол, мы настоятельно рекомендуем воздержаться от термической обработки и хранения в ней продуктов. Вред сколов на эмалированной посуде очевиден, тем не менее, если вы решили и дальше на свой страх и риск эксплуатировать эмальпосуду, существуют довольно простые «народные» способы, с помощью которых можно самостоятельно заделать скол. Мы решили изучить этот вопрос более детально и собрали самые популярные методы, которыми делятся пользователи.

эмалированная посуда

Ремонт кастрюль в домашних условиях

Восстановить эмаль в домашних условиях можно с помощью шпаклёвки собственного приготовления. Потребуются следующие компоненты:

  • белая глина — 220 г.;
  • прокалённая бура — 50 г.;
  • метасиликат натрия — 25 г.;
  • гашёная известь — 25 г.;
  • стекло порошковое — 30 г.;
  • чистая вода — 15 мл.;
  • ёмкость;
  • ступа.

Все реактивы можно приобрести в магазинах химических веществ, так как они продаются в сводном доступе. Компоненты необходимо сложить в ступу, размельчить и тщательно перемешать. Место скола нужно обработать наждачной бумагой, удалить жир, нанести приготовленную шпаклёвку и оставить на 48 часов. За это время замазка полностью схватиться с эмалью, останется только зашлифовать участок, чтобы сделать его красивым и ровным.

Ремонт эмали

Другие средства

Если в кастрюле что-то пригорело, то можно залить дно уксусом. Через некоторое время загрязнение будет легко убрать, так как оно размягчится и станет податливым. Использовать допускается и активированный уголь. Таблетки необходимо измельчить и нанести на пострадавшие места. Спустя полчаса залить водой и ненадолго оставить. Через некоторое время следует вымыть емкость обычными средствами. Еще один вариант — молочная сыворотка. В ней содержатся кислоты, благодаря которым подгоревшие частички легко отойдут от стенок. Надо лишь залить емкость продуктом и дать постоять сутки.

Читайте так же:
Можно ли вино готовить в пластиковой таре

При очень сильных загрязнениях, когда другие вещества оказываются неэффективными, допускается применять хлор или «Белизну». Кастрюлю заполняют водой, в нее вливают средство – половину колпачка на литр. Можно также использовать продукт в таблетках. Оставляют на час и моют. Очень важно тщательно прополоскать емкость, чтобы полностью убрать средство. Не должно остаться никакого запаха. Готовить можно будет только после того, как он выветрится. Зато посуда начнет снова сверкать чистотой.

Чтобы эмалированная кухонная утварь оставалась белой, за ней надо правильно ухаживать. Вовремя мыть, не давать въедаться налету и использовать подходящие средства.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector